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Essen & Trinken

Waldhaus - Privatbrauerei Waldhaus GmbH

Im Jahre 1833 kaufte Altvogt Dietsche aus Remetschwiel das Forsthaus Waldhaus an der Straße Waldshut - St. Blasien und errichtete in diesem Anwesen die Privatbrauerei Waldhaus. Jährlich entführen wir über 4.000 Waldhaus Bierfreunde unter sachkundiger Begleitung auf eine Bierreise durch die Hallen und Keller der Privatbrauerei Waldhaus.

• Wer ist der Biererfinder?
• Welche Bedeutung hat der Hopfen im Bier?
• Wie kann ich ein gutes Bier erkennen?
• Gibt es denn eigentlich den Bierbauch?

Dies ist nur eine kleine Auswahl an Fragen die von unserem Braumeister gerne beantwortet werden.

Tipp

Verbinden Sie Ihren Aufenthalt in der Privatbrauerei Waldhaus doch mit einem Besuch in unserem Brauerei-Gasthof. Reservieren Sie bitte frühzeitig bei Familie Zimmermann unter Telefon +49 7755 1600 (Montag Ruhetag)!

Für alle Insider

Immer im April, zum Tag des deutschen Bieres, öffnet die Privatbrauerei Waldhaus ihre Pforten zur bereits legendären Mitternachtssud-Party. Sie können Bierbrauen live und völlig kostenfrei erleben. Beachten Sie die Ankündigungen in der Tagespresse.
Sollten Sie sich für eine der Besichtigungsmöglichkeiten entscheiden, teilen Sie uns Ihre Terminwünsche bitte per E-Mail möglichst frühzeitig mit.
Wir freuen uns schon heute auf Ihren Besuch!

Anschrift/Informationen: