Ausgezeichnete Küchen, herausragende Weine, erfrischende Biere...
Wenn in den aktuellen Feinschmeckerführern etliche Restaurants und Gasthöfe unserer Ferienregion mit Sternen, Hauben, Kochlöffeln, Feinschmeckerpunkten und Auszeichnungen geadelt werden, dann dürften auch Sie zufrieden vom Tisch aufstehen. Hier kochen nicht nur Spitzenköche, bei uns sind viele Köchinnen und Köche einfach Spitze. Sie werden begeistert sein, was Küchenchefs selbst in Dorfgaststätten und Landgasthöfen auf den Tisch bringen. Die beliebtesten Reiseziele des Schwarzwaldes bei trivago.
Deutschlands Genießer-Ecke
Fast 350 Restaurants der Ferienregion zwischen Pforzheim und Basel, Rhein und Nagold, Kaiserstuhl und Schwäbischer Alb sind in den aktuellen Gourmet- und Gastroführern mit Sternen, Hauben, Diamanten, Feinschmecker-Symbolen oder Kochlöffeln ausgezeichnet.
Schwarzwälder Kirschtorte
Am besten schmeckt sie natürlich im Schwarzwald selbst. Wichtige Zutat ist Kirschwasser, wie es nur hier hergestellt wird, weil nur im Schwarzwald die richtigen Kirschen für diesen edlen Brand gedeihen. Wer sie zu Hause backen möchte, sollte sich daher schon im Urlaub mit Kirschwasser eindecken
Sasbachwalden - Gourmet ...die Kochschule
„An Deinem Herd bist Du genauso ein König, wie jeder Mensch auf seinem Thron.“ (Miguel de Cervantes)
Lernen Sie die Küchen der Welt kennen. Von der regionalen Feinschmeckerküche über mallorquinische Tapas und der asiatischen Küche bis hin zur trendigen Cross-Over Küche lässt das Kochkursangebot keinen Wunsch offen - egal ob Anfänger, Fortgeschrittener oder Profi.
Bürchau - Kochkurse in der Sonnhalde
Vom Getreideschwein bis zum frühlingshaften Milchlamm - der Jahreszeit und dem regionalen Angebot entsprechend bietet die "Sonnhalde" in Bürchau an vier Terminen jährlich Themen-Kochkurse an.
Hotel Restaurant Kohlenbacher Hof
In Waldkirch im schönen Elztal liegt der Kohlenbacher Hof. Nur gut 15 Kilometer von der Stadt Freiburg entfernt, ist der Kohlenbacher Hof idealer Ausgangspunkt für Entdeckungsreisen - egal ob in die wunderschöne Natur rund um das Elztal oder in den gemütlichen Trubel der City.
Weinfeste in Baden
Der Schwarzwald ist reich an wunderbaren Weinanbaugebieten. Sie liegen vor allem im Westen der Ferienregion, am Rhein entlang. Hier stechen der Kaiserstuhl, das Markgräflerland und die Ortenau hervor.
Von Straußen und Besen
Niemand Geringeres als Karl der Große war es, der um 800 n.Chr. den Weinbauern erlaubte, einen Teil des produzierten Weines selbst auszuschenken. Als äußeres Zeichen für den Eigenausschank wird bis heute ein Besen vor die Tür gehängt. Die Weinbauern des Schwarzwaldes "stecken den Straußen" aus.
Echte Gastlichkeit mit Kunst & Kultur: der Waldknechtshof
Nach einer ausgiebigen Wanderung in der herrlichen Winterluft im Schwarzwald hat man häufig Hunger. Dann tut ein leckeres Schwarzwälder Essen richtig gut. Der Waldknechtshof in Baiersbronn-Klosterreichenbach ist ein ideales Ziel für eine herzhafte Stärkung. Außerdem gibt es ein umfangreiches Veranstaltungsprogramm.
